La vita, intesa come una sfida continua, non come un fardello di cui sentirsi vittime. Questa è una delle eredità più profonde che la psicoanalisi ha lasciato a Giuseppe Matano, spingendolo verso un impegno costante e perpetuo: "accettare le conseguenze imprevedibili di ciò che si sceglie". Questa profonda riflessione segna il punto di partenza per esplorare il percorso intellettuale e professionale di Matano, un percorso che intreccia la complessità della psicoanalisi con la rigorosa logica della filosofia del linguaggio e un'attenzione crescente verso le sfere della biologia e della nutrizione.
Le Radici della Psicologia Clinica e la Filosofia del Linguaggio
Il viaggio di Giuseppe Matano nel mondo della mente umana inizia con la laurea in Psicologia Clinica e di Comunità presso l'Università degli Studi di Palermo. La sua tesi, incentrata sull'epistemologia applicata alla psicologia dinamica, getta le basi per un interesse che andrà ben oltre la mera pratica clinica. La spinta a comprendere i fondamenti del pensiero e della comunicazione lo porta ad approfondire la filosofia. Questo interesse si concretizza nel 2006 con l'ammissione al dottorato in Filosofia del Linguaggio e della Mente, un percorso accademico guidato dal Prof. F. Lo Piparo. Sotto la sua egida, Matano si immerge nello studio e nella ricerca legata alla filosofia del linguaggio, esplorando come le strutture linguistiche plasmino la nostra comprensione del mondo e di noi stessi.

L'Approfondimento Psicoanalitico: L'Eredità Lacaniana
Parallelamente agli studi filosofici, Matano prosegue il suo percorso formativo in ambito psicoterapeutico, conseguendo la specializzazione in psicoterapia ad indirizzo psicoanalitico lacaniano. Questa formazione, ottenuta presso l'Istituto per la clinica, la terapia e la scienza di Roma, diretto dal Dott. A., segna un ulteriore consolidamento del suo orientamento psicoanalitico. L'approccio lacaniano, con la sua enfasi sull'inconscio strutturato come un linguaggio e sull'importanza della parola, si allinea perfettamente con il suo background filosofico, creando un fertile terreno di indagine. La psicoanalisi, in questo contesto, non è solo una tecnica terapeutica, ma una lente interpretativa per decifrare le complessità dell'esistenza umana.
Dalla Clinica ai Disturbi Alimentari: Un Percorso Integrato
L'esperienza clinica di Giuseppe Matano si arricchisce attraverso diverse collaborazioni significative. Ha operato presso la Comunità Residenziale per Disturbi Alimentari Villa Miralago, sotto la direzione clinica del Dott. , un'esperienza che lo ha posto a diretto contatto con una delle sfide più complesse della salute mentale contemporanea. Questo periodo ha probabilmente contribuito a plasmare ulteriormente la sua visione, evidenziando l'interconnessione tra mente, corpo e ambiente.
Un altro profilo professionale, laureata in Psicologia Clinica e di Comunità all'Università degli Studi di Palermo nel 2002, ha scelto di perfezionare la sua formazione specializzandosi in psicoterapia presso la Scuola di Specializzazione in Psicologia Clinica dell’Università Pontificia Salesiana a Roma, acquisendo il titolo di Analista Transazionale certificato EATA. Il suo approccio psicoterapeutico è integrato e orientato sul versante psicodinamico, fondato sul rispetto, la fiducia, l'accettazione incondizionata, la comunicazione empatica e franca, e la condivisione dei processi in atto. Ha coltivato un particolare interesse per i minori e le dinamiche familiari e genitoriali, lavorando per anni nell'equipe psico-educativa di una comunità per minori del Centro Padre Nostro di Palermo e collaborando come psicologa presso S.O.S. Negli ultimi anni, si è specializzata nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare.
Un altro professionista, laureato in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Palermo nell'aprile 1982 con votazione 110/110 e lode, ha conseguito il Diploma di Specializzazione in Neurologia presso la stessa università con votazione 50/50 e lode. Svolge il ruolo di Medico dirigente I livello del reparto di psichiatria e della comunità terapeutica ad alta protezione (CTPA) presso la Nuova Casa di Cura D'Anna, accreditata con il SSN.
Una psichiatra, laureata in Medicina e Chirurgia nel 1997 e specializzata in Psichiatria nel 2001, entrambi titoli conseguiti presso l’Università degli Studi Di Palermo con il massimo dei voti, svolge la sua attività clinica presso una struttura ospedaliera pubblica dell’Asp di Palermo e nel suo studio privato. Da alcuni anni segue le attività formative del centro disturbi alimentari di Palermo “Food For Mind” e collabora con l’equipe multi professionale del Centro. Si occupa di disturbi alimentari dal 2018, lavorando presso un Centro disturbi alimentari ambulatoriale di una struttura pubblica dell’azienda sanitaria provinciale di Trapani. Nello stesso periodo, si è occupata di soggetti affetti da dipendenze patologiche fino a novembre 2020. Prima di allora, ha lavorato come Psichiatra in strutture ospedaliere, private e pubbliche, e in strutture residenziali quali CTA, in alcune delle quali con funzione di Direttore medico. L'ultimo incarico in CTA come Direttore è stato nella provincia di Agrigento fino al 2016. Ha lavorato come medico di reparto in strutture cliniche private convenzionate con il SSN a Palermo fino al 2013, e poi in ambulatorio pubblico di Psichiatria della provincia di Agrigento.
PALMIERO MONTELEONE Neurobiologia dei disturbi alimentari
La Biologia e la Nutrizione: Un Ponte tra Mente e Corpo
L'evoluzione del pensiero di Giuseppe Matano non si arresta alla psicologia e alla filosofia. Nel 2014, consegue la laurea magistrale in Biologia Sanitaria presso l'Università degli Studi di Padova, ampliando il suo orizzonte di conoscenze. Questo passo è ulteriormente consolidato dall'ottenimento del master di II livello in Nutrizione Personalizzata presso l'Università degli Studi di Roma Tor Vergata, e dall'abilitazione alla professione di biologo nel 2015. Questa diversificazione formativa sottolinea una visione olistica della salute, riconoscendo la stretta interconnessione tra benessere psicologico e nutrizionale.
Un'altra figura professionale, laureata nel 2002 in Psicologia clinica e di comunità presso l’Università degli Studi di Palermo, ha svolto il tirocinio, dal 2003 al 2005, come specializzanda, al Servizio di Psicologia, Centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare, del Policlinico di Palermo. Nel 2008 ha fondato, insieme ad altre colleghe, l’associazione senza fini di lucro “L’Otre”, occupandosi in maniera privilegiata di infanzia e adolescenza attraverso la progettazione e il coordinamento di interventi psicologici, sociali, riabilitativi ed educativi per minori.
Contemporaneamente, una biologa nutrizionista, dopo la laurea magistrale in Scienze Biologiche, indirizzo Bio-Molecolare, conseguita nel 2003 presso l’Università degli Studi di Palermo, ha ottenuto l’abilitazione alla professione di Biologo. A Roma, ha svolto per due anni (2004-2006) attività di tirocinio-stage presso il Servizio di Nutrizione Clinica nell’Azienda Ospedaliera “San Giovanni-Addolorata” sotto la guida del direttore del reparto di Diabetologia prof. M. Marcelli. Questa esperienza è stata altamente formativa e qualificante. Dal 2007 ha avviato ad Agrigento ed a Grotte (AG) uno studio privato come Biologo Nutrizionista e attivato diverse collaborazioni con medici di Medicina generale, Pediatri ed Endocrinologi, sperimentando l’importanza di un approccio integrato e multidisciplinare alla nutrizione. Crede fermamente nel "life long learning" e nella ricerca di nuove sfide professionali. Tra i corsi conseguiti, segnala quelli sui disturbi del comportamento alimentare in età pediatrica e adolescenziale, oltre all’ultimo curato dal Dott. Mendolicchio.

Promozione della Salute e Approccio Integrato
L'impegno di Giuseppe Matano si estende anche alla promozione di una sana e corretta alimentazione, con particolare attenzione all'educazione alimentare rivolta a giovani donne e adolescenti. Questi percorsi, attivati presso scuole, cooperative e associazioni del terzo settore nei quartieri più complessi di Palermo, riflettono una profonda consapevolezza dell'importanza di intervenire precocemente per costruire abitudini salutari e prevenire disturbi futuri.
Un altro professionista, dopo la specializzazione, ha iniziato a lavorare come dietologo con l'obiettivo di "smettere di far stare a dieta i pazienti". Dal 2019 al settembre 2020 ha collaborato con una equipe multidisciplinare per i disturbi alimentari di Palermo, dove ha incontrato il Dott. .
Questo variegato background professionale, che unisce competenze in psicologia, filosofia, medicina, psichiatria e biologia, consente a Giuseppe Matano e ai professionisti con cui collabora di adottare un approccio profondamente integrato e multidisciplinare. La psicoanalisi, con la sua capacità di esplorare le dinamiche profonde dell'individuo, si fonde con le conoscenze scientifiche della biologia e della nutrizione, creando un quadro completo per affrontare le sfide della salute mentale e fisica. L'idea di "smettere di far stare a dieta i pazienti" e di promuovere percorsi di educazione alimentare sottolinea un passaggio da un approccio meramente sintomatico a uno più olistico e preventivo, che mira a promuovere un rapporto sano e consapevole con il cibo e con se stessi. La vita, come suggerito dalla riflessione iniziale, è una sfida, e l'approccio multidisciplinare di Matano mira a fornire gli strumenti per affrontarla con maggiore consapevolezza e resilienza.
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